磷酸二氫鈣產(chǎn)品中的有益元素研究
磷酸二氫鈣產(chǎn)品中的磷來自于磷礦石，而磷礦則是在自然界中經(jīng)過數(shù)千萬甚至上億年的地質(zhì)和生物作用才能形成，其中含有豐富的化學(xué)元素，這些元素在二氫鈣的生產(chǎn)過程中是否保留了下來，又保留了多少呢？這些元素是對動物生長有益的嗎？
從目前的階段性分析來看，二氫鈣產(chǎn)品中除含有動物需要的Ca和P以外，還含有Mg、S、Fe、Na、K、Zn等動物生長必需的元素。
（一）鎂的含量及生物學(xué)功能
川恒MCP產(chǎn)品中鎂的含量約為1%，鎂在動物體內(nèi)的生理功能有：
ü 參與骨骼和牙齒構(gòu)成；
ü 作為酶的活化因子或直接參與酶組成；
ü 參與DNA、RNA和蛋白質(zhì)合成；
ü 調(diào)節(jié)肌肉興奮性，保證肌肉正常功能。
（二）硫的含量及生物學(xué)功能
川恒MCP產(chǎn)品中鎂的含量約為1.8%，硫在動物體內(nèi)的生理功能有：
ü 參與含硫氨基酸及?；撬岬暮铣桑绲鞍彼?、胱氨酸、半胱氨酸。含硫氨基酸是蛋白質(zhì)合成所必需的，?；撬崾悄懼某煞郑兄喾矫娴淖饔?。
ü 參與特定的化合物的合成。如硫酸軟骨素，這一物質(zhì)又是骨骼生長所必需的成分。
ü 參與體內(nèi)的解毒作用。含硫化合物特別是硫酸鹽可與有毒物質(zhì)形成螯合物（苯硫酸）而起解毒作用。
（三）鐵的含量及生物學(xué)功能
川恒MCP產(chǎn)品中鐵的含量約為0.3%，鐵在動物體內(nèi)的生理功能有：
ü 作為載體及酶的組分
鐵參與了血紅蛋白和肌紅蛋白的組成，擔(dān)負(fù)著運載體內(nèi)氧和二氧化碳的重要作用。另外，鐵直接參與細(xì)胞色素氧化酶、過氧化物酶和黃嘌呤氧化酶等的組成。
ü 參與蛋白質(zhì)合成和能量代謝
動物體內(nèi)鐵的含量直接影響磷的含量，缺鐵時肝細(xì)胞中的DNA的合成會因缺磷而受到抑制，組織細(xì)胞中的線粒體和微粒體異常。此外，鐵作為細(xì)胞色素的組分參與動物細(xì)胞內(nèi)的能量代謝過程。
ü 生理防衛(wèi)與免疫機(jī)能
白細(xì)胞或奶中的乳鐵蛋白能夠?qū)⒛c道內(nèi)游離的鐵離子結(jié)合成復(fù)合物，以便于乳酸桿菌的利用，同時抑制了大腸桿菌的作用，能夠很好的預(yù)防新生動物尤其是仔豬的腹瀉。
（四）鈉、鉀、鋅等含量
川恒MCP產(chǎn)品中鈉、鉀、鋅的含量很低，其中鈉含量約5000-7000ppm，鉀含量約700-800ppm，鋅含量約100ppm。
